Descrizione
Un simbolo dell’eccellenza modenese, l’Aceto Balsamico di Modena IGP Gold nasce dall’accurata selezione di uve Lambrusco e Trebbiano, esaltando la purezza delle materie prime. Il lungo affinamento in barili di legni diversi gli conferisce un bouquet aromatico inconfondibile, con un perfetto equilibrio tra dolcezza e acidità. Ideale per chi desidera un condimento raffinato e versatile, capace di esaltare anche i piatti più sofisticati.
Caratteristiche principali:
- Uve modenesi selezionate – Solo Lambrusco e Trebbiano per un gusto autentico.
- Affinamento in barili di legni misti – Sviluppa un bouquet aromatico ricco e complesso.
- Gusto equilibrato e armonioso – Dolcezza avvolgente con la giusta acidità.
- Perfetto per piatti gourmet – Ideale su risotti, carni rosse, formaggi stagionati.
- Made in Italy – Prodotto certificato IGP, espressione della tradizione modenese.
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