Descrizione
Le cipolle rosse in agrodolce a filetti sono una tipica conserva calabrese, vengono affettate a filetti e cucinate lentamente in una miscela di zucchero e aceto. Ideali per creare sfiziosi antipasti ed aperitivi, ottima anche come contorno per secondi piatti e deliziose nelle insalate, nei panini farciti e negli hamburger.
Formato: 180g
Ingredienti: Cipolle rosse 75%, zucchero, acqua, aceto di vino bianco (vino, antiossidante: anidride solforosa*), sale.
Allergeni: prodotti con *
Origine Cipolle: Italia (Calabria)
Conservazione: Conservare in luogo asciutto e fresco, lontano da raggi di sole o da fonti di calore dirette. Una volta aperto consumare entro pochi giorni.
Valori Nutrizionali per 100g di prodotto:
- Energia: 106 kcal – 444 kj
- Proteine: 0.76g
- Lipidi 8.47g
- di cui saturi 1.2g
- Glucidi: 8g
- di cui zuccheri 2.94g
- Sale 0.2g
Le cipolle rosse in agrodolce a filetti sono un antipasto o contorno tipico della cucina italiana, particolarmente amato per il contrasto di sapori tra il dolce e l’acido. Si preparano tagliando le cipolle a fette sottili (filetti) e marinandole in una miscela di aceto, zucchero e altre spezie, creando un equilibrio di sapori che rende il piatto fresco e sfizioso.
Usi:
Le cipolle in agrodolce sono ottime come:
- Contorno per carni grigliate, arrosto o stufate.
- Antipasto da servire con formaggi, salumi o pane.
- Condimento per insalate, panini o bruschette.
Si tratta di un piatto versatile, che può essere preparato in anticipo e conservato in frigorifero, migliorando nel tempo.
Conduzione familiare e selezione delle migliori materie prime, coltivate nei fertili terreni dell’attività e trasformate nel rispetto dell’antica tradizione.
Oltre alle cipolle a filetti in agrodolce, offriamo una vasta gamma di prodotti, tutti lavorati dal fresco e con metodi artigianali dal sapore inconfondibile come i succhi di frutta, le marmellate e confetture di frutta di stagione, le passate di pomodoro, le creme, il miele e le conserve sott’olio.
Obiettivo principe dell’attività è la valorizzazione dei sapori e dei frutti della Calabria, in particolare quelli speciali e di norma meno conosciuti, come il bergamotto, frutto dalle molteplici proprietà benefiche, unico e aspro come tutto il territorio calabrese.
Portiamo sulle tavole prodotti genuini di alta qualità, provenienti da un’accurata e controllata selezione delle materie prime, molte delle quali coltivate direttamente da noi e ottenute senza l’uso di sostanze chimiche.
Natura, tradizione ed elevata qualità gli ingredienti del successo di Agro Pic.
Le cipolle rosse in agrodolce a filetti sono una tipica conserva calabrese, vengono affettate a filetti e cucinate lentamente in una miscela di zucchero e aceto. Ideali per creare sfiziosi antipasti ed aperitivi, ottima anche come contorno per secondi piatti e deliziose nelle insalate, nei panini farciti e negli hamburger.
Le cipolle rosse in agrodolce a filetti sono un antipasto o contorno tipico della cucina italiana, particolarmente amato per il contrasto di sapori tra il dolce e l’acido. Si preparano tagliando le cipolle a fette sottili (filetti) e marinandole in una miscela di aceto, zucchero e altre spezie, creando un equilibrio di sapori che rende il piatto fresco e sfizioso.
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