Descrizione
Il Sale Marino Integrale Artigianale Macina Fine (12Kg) è un sale naturale di alta qualità, ottenuto attraverso la raccolta manuale nelle saline, senza l’aggiunta di sostanze chimiche. La macinatura fine lo rende perfetto per l’utilizzo quotidiano in cucina, ideale per insaporire piatti, zuppe, condimenti, e per le preparazioni più delicate come la pasticceria. Grazie al suo contenuto ricco di minerali essenziali come il magnesio, il calcio e lo iodio, questo sale è un ottimo alleato per una cucina sana e gustosa. Il formato da 12Kg è perfetto per chi cerca un grande quantitativo di sale di qualità, adatto sia per l’uso domestico che professionale in ristoranti e attività alimentari.
IL SALE VERO è un sale marino integrale viene raccolto a mano nella salina Culcasi situata all’interno della riserva naturale orientata di Trapani e Paceco gestita dal WWF.
Il nostro sale si forma dall´evaporazione naturale dell´acqua di mare. Durante il processo di trasformazione non viene sbiancato, nè raffinato artificialmente, e pertanto non subisce alcun trattamento chimico. Viene infine macinato e confezionato senza l´aggiunta di additivi antiagglomeranti.
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