Il prezzo originale era: 48,50 €.26,82 €Il prezzo attuale è: 26,82 €.
Arbois Trousseau So True è un vino rosso prodotto da Hughes Beguet a Mesnay nello Jura ed ottenuto da uve Trousseau provenienti da due Côte de Feule a Pupillin e Les Corvées ad Arbois, caratterizzate da suolo calcareo con marne grigie e blu. Vendemmia manuale con fermentazione spontanea da lieviti indigeni e macerazione di alcuni giorni in legno esausto. Qui affina per 6 mesi prima di essere imbottigliato senza aggiunte di anidride solforosa, filtrazioni o chiarifiche. Arbois Trousseau So True è un vino fresco e sapido, diretto e dinamico, il naso è magnifico tra i ricordi di cassis e di violetta, eppoi quelli minerali e di cuoio. Da provare con l’agnello arrostito al timo
Produttore : Hughes Beguet
Arbois Trousseau So True
Hughes Beguet
Trousseau
2021
️ 11%
Le uve provengono da due vigne, Côte de Feule a Pupillin e Les Corvées ad Arbois, caratterizzate da marne grigie, rosse e blu, e calcare. Fermenta spontanea da lieviti indigeni e macerazione di una settimana in barriques esauste, dove successivamente affina per 8 mesi. .
Naso divertente di dominato da sentori di cassis e violetta a cui seguono note minerali e sbiaditi ricordi di cuoio
Equilibrato e dinamico, fresco e persistente, di grande beva
Temperatura di servizio 16°-18°
Agnello arrostito al timo
Gustoso
Hughes Beguet, Mesnay
Patrice Beguet è un giovanissimo produttore che ha fondato la Domaine Huges-Beguet nel 2010.
L’azienda è costituita da 4 ettari allevati ad Arbois e Arbois Pupillin in cui il Savagnin è il piu coltivato tra i bianchi ed il Ploussard lo è tra I rossi.
I suoi sono vini incredibilmente maturi, di carattere e tipici e prendono il nome dalla sua passione per il Jazz
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.