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Autocarro Nº 38 2023 Herdade do Portocarro

Il prezzo originale era: 15,00 €.Il prezzo attuale è: 8,34 €.

Autocarro Nº 38

Filosofia in vigna

Autocarro Nº 38 nasce da vigne piantate su suolo franco-argilloso, con un alto contenuto di calcio e silice. Le vigne, disposte con orientamento Nord-Sud, sono circondate da alberi e si trovano sulla sommità di una collina esposta a Sud, a 60 metri sopra la valle del fiume Sado. Questo contesto garantisce giornate calde e notti fresche, fattori ideali per preservare freschezza e vivacità delle uve. La vendemmia e la selezione dei grappoli avvengono interamente a mano.

Approccio in cantina

Il blend di Autocarro Nº 38 unisce 80% Arinto e 20% Galego Dourado, due varietà portoghesi che donano freschezza e mineralità. La vinificazione e la fermentazione avvengono esclusivamente in acciaio inox per esaltare la purezza aromatica e mantenere intatti i sentori varietali.

Colore: Giallo paglierino brillante. Olfatto: Intenso, con note di agrumi e un leggero accenno di pietra focaia che regala una piacevole mineralità. Palato: Al sorso spicca una acidità decisa, bilanciata da eleganti note minerali e agrumate che ne allungano la persistenza.

Scheda tecnica

  • Vitigni: 80% Arinto, 20% Galego Dourado

  • Fermentazione: In serbatoi di acciaio inox

  • Alcol: 12,5%

  • Acidità totale: 6,77

  • Zucchero residuo: 1,0 g/L

  • pH: 3,18

  • Temperatura di servizio: 8-10 ºC

  • Abbinamenti: Pesce, insalate fresche


Categoria:

Descrizione

Herdade do Portocarro

Un terroir antico tra fiume e collina

Herdade do Portocarro sorge nel cuore della regione demarcata Terras do Sado, vicino al villaggio di S. Romão, nel comune di Torrão. È un luogo di passaggio storico verso Santiago de Compostela, situato tra Alcácer do Sal e Torrão. Con i suoi 142 ettari, attraversati dal fiume Sado, questa tenuta custodisce una storia millenaria: monete e anfore rinvenute testimoniano la produzione vinicola già in epoca romana.

Per secoli questa terra ha dissetato pellegrini e viaggiatori, affermandosi come un punto di riferimento per la qualità dei suoi vini. Dopo una parentesi in cui la viticoltura lasciò spazio ai cereali nel secondo dopoguerra, la Herdade do Portocarro ha riportato in vita questa vocazione ancestrale, unendo tradizione e innovazione.

Un nome che racconta la terra

Il nome Herdade do Portocarro nasce dall’unione di due elementi legati al paesaggio. Da un lato il “carro”, un rilievo situato nel punto più alto della proprietà, un tempo riferimento per i viaggiatori. Dall’altro, il “porto”, la riva del fiume dove anticamente avvenivano carico e scarico delle merci trasportate lungo il Sado. Un legame forte con la storia e con l’acqua, che ancora oggi definisce l’identità dei vini qui prodotti.

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