Descrizione
h3>PIANTA
Il Naga Morich originario del nord del BanglaDesh è considerato tra i peperoncini più piccanti al mondo , appartenente alla famiglia dei Capsicum Chinense , classificati come estremi possono raggiungere un grado di piccantezza espresso attraverso la scala Scoville (SHU) di oltre il 1.000.000 di unita. Il loro sapore è fruttato al palato e la loro estrema piccantezza si rivela molto lentamente. Aspetto distintivo di questo meraviglioso peperoncino a maturazione completa è il colore di un rosso acceso. Il nostro consiglio è di provarlo almeno una volta con estrema moderazione, sarà un’ esperienza indimenticabile .
h3>COLTIVAZIONE
Per coltivare il Naga Morich occorre considerare che è un peperoncino che predilige un clima caldo e umido, simile a quello tropicale. Annaffiare al bisogno.
h3>RACCOLTA
Una volta raggiunta la maturazione si stacca dalla pianta.
h3>USO IN CUCINA
In cucina viene consigliato in abbinamento con carni brasate e cacciagione .
Recensioni
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