Descrizione
Pescate con reti da circuizione, sfilettate freschissime e immerse in olio di semi di girasole con una miscela equilibrata di peperoncino dolce e piccante. Lavorazione artigianale in Campora San Giovanni (CS), senza l’aggiunta di conservanti o coloranti, per preservare il sapore schietto del mare di Calabria.
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