Aceto di Miele di Abete

Aceto di abete generato dal miele scuro dell’omonima pianta; il gusto è corposo, maltato con evidenti note di melata. La sua acidità 6,20% è bilanciata da 140 g/lt di zuccheri residui. La dolcezza appena percepibile e sufficiente per dare rotondità al prodotto, rimane un aceto agro.