Descrizione
Acqua di rose è il delicato elisir che profuma la cucina soprattutto la cucina mediorientale.
La delicata essenza di petali di rosa viene usata per aromatizzare sciroppi, dolci, budini e varie bevande fredde e calde ma anche per preparare marmellate, delle macedonie di frutta secca e in particolare per aromatizzare il “baklava”.
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